{"id":202,"date":"2021-07-30T17:21:30","date_gmt":"2021-07-30T17:21:30","guid":{"rendered":"http:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/?p=202"},"modified":"2021-07-30T17:22:34","modified_gmt":"2021-07-30T17:22:34","slug":"pan-keto-con-harina-de-coco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/2021\/07\/30\/pan-keto-con-harina-de-coco\/","title":{"rendered":"Pan Keto con Harina de Coco"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sobris de mi vida y de mi amor.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Espero que todas y todos est\u00e9n s\u00faper bien, m\u00e1s ahora que nuevamente est\u00e1 a la alza el COVID.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como siempre les digo, no debemos bajar la guardia pues a\u00fan con la vacuna te puedes volver a contagiar y lo m\u00e1s preocupante es que el m\u00e9ndigo virus ha evolucionado tanto que ahora hasta a los ni\u00f1os chiquitos ataca. Ahorita que todav\u00eda pueden venir a visitarme, no olviden traer siempre el cubrebocas, usar gel antibacterial y mantener sana distancia.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les cuento que este mes me he puesto las pilas con mi alimentaci\u00f3n y descubr\u00ed la famos\u00edsima dieta Keto. A m\u00ed me ha servido mucho porque puedes comer bien y muy rico. Si quieren saber m\u00e1s o iniciar alg\u00fan tipo de plan alimenticio, consulten a un@ nutri\u00f3log@, no pongan en riesgo su salud, yo voy con una que es buen\u00edsima, si quieren su contacto \u00e9chenme un mensajito y les comparto el contacto.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Gracias por llenarme de buena vibra en redes sociales, y aquellos que me pudieron visitar, no saben lo feliz que me hicieron.&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bueno les cont\u00e9 lo de la dieta Keto porque esta receta es justamente de mi plan, un delicioso pan de harina de coco que adem\u00e1s de estar riqu\u00edsimo est\u00e1 completamente permitido, sin m\u00e1s, vamos con los ingredientes:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>INGREDIENTES<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>\u00bd Taza de Harina de Coco by A de Coco (Encu\u00e9ntrala en Casa Betty)<\/li><li>\u00bd Taza de Aceite de Oliva (Encu\u00e9ntralo en Casa Betty)&nbsp;<\/li><li>8 huevos<\/li><li>\u00bc Cucharada de sal<\/li><li>\u00bc Cucharada de polvo para hornear (Encu\u00e9ntralo en Casa Betty)<\/li><li>\u00bd Cucharada de Goma de Xantana&nbsp;<\/li><li>Papel encerado<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Antes de contarles la preparaci\u00f3n, les cuento que la <strong>Goma de Xantana <\/strong>es un espesante que les servir\u00e1 para hacer m\u00e1s grande el pan. Lo pueden comprar en el s\u00faper, pero en caso de que no lo consigan ni se preocupen porque igual les va a quedar bien sabroso. Ahora s\u00ed, v\u00e1monos con la preparaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><strong>PREPARACI\u00d3N&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1.- Para calentar motores (Literalmente XD) hay que precalentar el horno a 180\u00ba C, unos 15 minutitos est\u00e1 bien, ni m\u00e1s ni menos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2.- En una cazuelita hay que partir los huevos y batir hasta que est\u00e9n bien combinados.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3.- Batir y batir\u2026 Mientras tanto agreguen la harina de coco (By A de Coco), el aceite de oliva, la sal, polvo para hornear y goma xantana (si encontraron). Sigan batiendo hasta que sean uno mismo (UoO)&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se dar\u00e0n cuenta que ya se arm\u00f3 cuando la mezcla ser\u00e1 muy espesa.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4.- Yo us\u00e9 un molde de panquecito, pero ustedes pueden usar el molde que tengan a la mano. Hay que usar papel encerado para forrar el molde y \u00e9chenle la mezcla hasta copetear el molde.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5.- Dejen el pancito en el horno una hora m\u00e1s o menos. Digo m\u00e1s o menos porque la primera vez que lo hice, la verdad se me quem\u00f3 poquito.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">6.- \u00a1Listo! Nuestro pancito delicioso y bien keto est\u00e1 listo. Les recomiendo cortarlo en rebanadas y guardarlo en el refri para que puedan invitarle a alguien despu\u00e9s. Si nom\u00e1s lo meten al refri les dura unos 5 d\u00edas, y si lo congelan les puede durar hasta 2 semanas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ojal\u00e1 esta receta los haga tan felices como a m\u00ed y provoque miles de sonrisas con su familia.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuando vengan t\u00f3mense muchas fotos y no olviden etiquetarme para darle mucho amor, likes y shares.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gracias por leerme.&nbsp;Yo, soy la <strong>T\u00eda Betty <\/strong>y es un placer compartir mis recetas con ustedes. \u00a1Hasta la pr\u00f3xima!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La T\u00eda Betty nos compartir\u00e1 una rica y saludable receta keto, un pan hecho con harina de coco. \u00bfEst\u00e1n listos para cambiar su vida?<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":203,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[115,11,15,9,116,113,117,118,16,53,24,114,26,14],"class_list":["post-202","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-de-mi-cocina","tag-a-de-coco","tag-casa-betty","tag-central","tag-central-de-abastos","tag-cocina","tag-harina-de-coco","tag-keto","tag-ketolife","tag-mercado","tag-mexico","tag-negocio","tag-recetas","tag-tia-betty","tag-tradicion"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/202","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=202"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/202\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":204,"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/202\/revisions\/204"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/203"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=202"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=202"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=202"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}