{"id":242,"date":"2021-11-16T20:00:12","date_gmt":"2021-11-16T20:00:12","guid":{"rendered":"http:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/?p=242"},"modified":"2021-11-16T20:01:23","modified_gmt":"2021-11-16T20:01:23","slug":"receta-pre-navidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/2021\/11\/16\/receta-pre-navidad\/","title":{"rendered":"Tapas de Bacalao con la T\u00eda Betty"},"content":{"rendered":"\n<p>\u00a1Sobris!&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Si esto fuera la escuela y Navidad fuese el examen final, esta receta ser\u00eda la gu\u00eda. Pero no cualquiera, ser\u00eda la m\u00e1s completa porque aqu\u00ed van a encontrar la respuesta a todas sus preguntas. Para que vean cuanto los quiero, les regalar\u00e9 un punto y le compartir\u00e9 el enlace para que sepan c\u00f3mo hago&nbsp; para desalar el bacalao. Este es el enlace: <a href=\"https:\/\/bit.ly\/3FdzETc\">https:\/\/bit.ly\/3FdzETc<\/a> y aprovecho para invitarlos a visitar mi \u201crinconcito\u201d de sabidur\u00eda, amor, recetas y consejos. Ya tenemos m\u00e1s de 50 notas y me llena de orgullo leer en mis redes que les est\u00e1 gustando o cuando me vienen a visitar ya traen impresa la receta y vienen a surtirla.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Si hay algo que les gustar\u00eda leer o saber, pueden dec\u00edrmelo en los comentarios de cualquiera de mis redes sociales. Antes de comenzar la receta les quiero agradecer por seguir apoy\u00e1ndome a mi y a los sobrinos que trabajan ac\u00e1 en la casa, pero sobre todo porque cuando vienen se siguen y nos siguen cuidando, muy pronto nos podremos abrazar y creanme que ser\u00e9 la primera en celebrarlo.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>INGREDIENTES<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>3 tazas de bacalao desalado (Encu\u00e9ntralo en <strong>Casa Betty<\/strong>)&nbsp;<\/li><li>3 cucharadas de ajo en polvo&nbsp; (El mejor est\u00e1 en <strong>Casa Betty<\/strong>)&nbsp;<\/li><li>3 cucharadas de Aceite de Oliva (Encu\u00e9ntralo en <strong>Casa Betty<\/strong>)&nbsp;<\/li><li>\u00bd taza de salsa de tomate.<\/li><li>11\/2 cebolla finamente picada<\/li><li>\u00bd jitomate deshidratado<\/li><li>1 taza de alcaparras (Las mejores est\u00e1n en <strong>Casa Betty<\/strong>)&nbsp;<\/li><li>\u00be de aceitunas verdes (Las mejores est\u00e1n en <strong>Casa Betty<\/strong>)&nbsp;<\/li><li>1 taza de almendras fileteadas (Las mejores est\u00e1n en <strong>Casa Betty<\/strong>)&nbsp;<\/li><li>\u00bd taza de chiles g\u00fceros (Los mejores est\u00e1n en <strong>Casa Betty<\/strong>)&nbsp;<\/li><li>1 frasco de aceitunas (Las mejores est\u00e1n en <strong>Casa Betty<\/strong>)&nbsp;<\/li><li>Galletas saladas o tostadas \u00f3 mitades de bolillo.&nbsp;<\/li><li>1 kilo de papas cambray<\/li><li>Sal y pimienta al gusto.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Pss no es por echar carrilla a mis sobris m\u00e1s lovers, pero esta receta estar\u00e1 m\u00e1s r\u00e1pido que lo que normalmente tardan en regresar con su ex. Despu\u00e9s de este peque\u00f1o chistorete que alegrar\u00e1 su d\u00eda, aqu\u00ed est\u00e1 la preparaci\u00f3n.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>PREPARACI\u00d3N<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>1.- Coloquen un chorrito de aceite de oliva en un sart\u00e9n a fuego medio, agregar una cucharadita de ajo en polvo, la cebolla, el jitomate y las papitas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>2.- Cocinen entre 5 y 10 minutos o hasta que las papitas est\u00e9n suavecitas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>3.- Ya con esto m\u00e1s caliente que festival de reggaeton en la playa, es momento de agregar salsa de tomate, bacalao, almendras, aceitunas, alcaparras, y los chiles g\u00fceros.<\/p>\n\n\n\n<p>4.- Cocinen por&nbsp; media hora m\u00e1s a fuego bajito.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>5.- Si ya tomaron la dif\u00edcil decisi\u00f3n entre usar galletas, tostadas o pan, deber\u00e1n poner el bacalao sobre la base que hayan elegido.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>6.- Agreguen aceitunas y perejil para decorar y se vea \u201cm\u00e1s cool\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Antes de despedirme les cuento que esta receta se lleva s\u00faper bien con una copita (o tres) de vino blanco, pero no olviden compartirla para que les sepa m\u00e1s rico.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Recuerden que en <strong>Casa Betty <\/strong>contamos con todo lo necesario para preparar las recetas<strong> <\/strong>m\u00e1s ricas de todo el mundo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Yo, soy la <strong>T\u00eda Betty <\/strong>y es un gusto compartir con ustedes.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u00a1Hasta la pr\u00f3xima nota! \u00a1S\u00edganme para m\u00e1s recetas!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La T\u00eda Betty ense\u00f1ar\u00e1 a sus sobrinos a preparar unas riqu\u00edsimas Tapas de Bacalao que les servir\u00e1n para ir ensayando para la cena de Navidad. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":243,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[134,11,15,9,125,16,53,24,133,26],"class_list":["post-242","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-de-mi-cocina","tag-bacalao-noruego","tag-casa-betty","tag-central","tag-central-de-abastos","tag-historias","tag-mercado","tag-mexico","tag-negocio","tag-tapas-de-bacalao","tag-tia-betty"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/242","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=242"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/242\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":246,"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/242\/revisions\/246"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/243"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=242"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=242"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=242"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}