{"id":308,"date":"2022-09-14T11:25:46","date_gmt":"2022-09-14T11:25:46","guid":{"rendered":"http:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/?p=308"},"modified":"2022-09-14T11:25:46","modified_gmt":"2022-09-14T11:25:46","slug":"flautas-con-la-tia-betty","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/2022\/09\/14\/flautas-con-la-tia-betty\/","title":{"rendered":"Flautas con la T\u00eda Betty"},"content":{"rendered":"\n<p>\u00a1El grito est\u00e1 m\u00e1s cerca que nunca!&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Les vengo a compartir esta deliciosa receta, mis famos\u00edsimas <strong>flautas con pollo y queso.<\/strong> Con esta delicia conquist\u00e9 el coraz\u00f3n de propios y extra\u00f1os, ya saben, \u201cbarriga llena, coraz\u00f3n contento\u201d. Aprovech\u00e9 que el grito de independencia est\u00e1 muy cerca porque es un platillo muy mexicano.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Es muy f\u00e1cil de preparar y hasta eso, es econ\u00f3mico. Hay algunas cosas que se pueden sustituir, como el pico de gallo, o el queso chihuahua; esto por si acaso son al\u00e9rgicos o no son tan fans del picante o de los l\u00e1cteos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>A pesar de que estas flautas no son instrumentos musicales, s\u00ed ser\u00e1n m\u00fasica para sus pancitas. Si quieren dar felicidad al pr\u00f3jimo, los invito a compartir esta y otras de mis recetas. Ahora s\u00ed, que vengan los ingredientes:&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>INGREDIENTES<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Pimienta negra molida (La mejor est\u00e1 en <strong>Casa Betty<\/strong>)<\/li><li>Chile serrano&nbsp;&nbsp;<\/li><li>Cebollas blancas<\/li><li>Tomate picado<\/li><li>Lim\u00f3n<\/li><li>Sal rosa del Himalaya (Encu\u00e9ntrala en <strong>Casa Betty<\/strong>)<\/li><li>Aceite de Oliva&nbsp; (El mejor est\u00e1 en <strong>Casa Betty<\/strong>)<\/li><li>Ajo en polvo (El mejor est\u00e1 en <strong>Casa Betty<\/strong>)<\/li><li>Pechuga de pollo desmenuzada<\/li><li>Tortillas de ma\u00edz<\/li><li>Queso rallado<\/li><li>Crema<\/li><li>Queso Chihuahua<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>PREPARACI\u00d3N<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Paso 1<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Para el pico de gallo, combinen los tomates, cebolla, chile serrano, cilantro, jugo de lim\u00f3n, sal, y pimienta. Mezclen y pongan en un taz\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Paso 2<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Calienten una cucharada de aceite de oliva en un sart\u00e9n a fuego medio por 2 minutos. Agreguen la cebolla y salteen por 1 minuto. Agreguen el ajo y salteen por 30 segundos.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Paso 3<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Agreguen el pollo, tomate, sal, y pimienta. Cocinen por 2 minutos y pongan a un lado.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Paso 4<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En un taz\u00f3n, combinen el pollo con el queso.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Paso 5<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Calienten las tortillas por 1 minuto o hasta que queden un poco blandititas.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Paso 6<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Rellenen cada tortilla con 3 cucharadas de la preparaci\u00f3n de pollo. Enrollen cada tortilla y aseguren con un palillo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Paso 7<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Calienten media taza de aceite en un sart\u00e9n a fuego medio por 3 minutos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Paso 8<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Pasen las flautas a una servilleta para quitar el palillo y el exceso de grasa. Preparen con crema, queso fresco y pico de gallo. \u00a1Les encantar\u00e1!&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Si les gust\u00f3 mi receta, comp\u00e1rtanla con sus amigos y amigas para que todos demos un grito bien sabroso.<\/p>\n\n\n\n<p>Gracias por leerme.&nbsp;Yo soy la <strong>T\u00eda Betty <\/strong>y es un placer compartir mis recetas con ustedes \u00a1Hasta la pr\u00f3xima!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La T\u00eda Betty nos ense\u00f1ar\u00e1 a preparar unas ricas flautas con queso, de esas que no puedes parar de comer y te hacen sentir m\u00e1s mexicano que el nopal.  <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":309,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[11,15,9,22,170,171,172,16,40,53,24,46,20,26],"class_list":["post-308","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-de-mi-cocina","tag-casa-betty","tag-central","tag-central-de-abastos","tag-cocina-mexicana","tag-flautas","tag-flautas-ahogadas","tag-flautas-con-queso","tag-mercado","tag-mes-patrio","tag-mexico","tag-negocio","tag-noche-mexicana","tag-receta","tag-tia-betty"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/308","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=308"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/308\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":310,"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/308\/revisions\/310"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/309"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=308"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=308"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casabetty.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=308"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}